焯过水的菠菜可以和豆腐一起吃吗


焯过水的菠菜可以和豆腐一起吃吗

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1.豆腐和菠菜不建议放在一起吃 , 因为菠菜中大量的草酸钙会和豆腐中的钙质形成难溶的草酸钙 。
2.平时吃菠菜还需要避免和黄豆、绿豆等含钙量很高的食物一起吃,否则也会形成草酸钙 。
【焯过水的菠菜可以和豆腐一起吃吗】3.同时也不要和黄瓜一起吃,以免影响菠菜的营养价值 。

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