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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于烤鱼配方这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【烤鱼配方 原神烤鱼配方】1、成分：
2、草鱼1条(2.3斤)、黄瓜1根、土豆1个、莲藕1根、葱1根、青红椒2个、黄椒1个、大葱半根、蒜50克、盐适量、植物油适量、酱油1勺、烧烤酱1勺、火锅底料50克、豆瓣酱1勺、白糖10克、大葱10克、大葱10克 。
3、练习：
4、(1)将杀好的草鱼洗净沥干备用 。
5、(2)将料酒、酱油、盐混合在一起，用刷子刷均匀 。
6、(3)撒上姜片，腌制至少2小时 。
7、(4)所有配菜洗净切块备用 。
8、(5)烤盘上铺一层锡纸 ， 将腌制好的草鱼放在烤架上，用油刷刷上烤肉酱 。
9、(6)烤箱中层提前预热，210度烤20分钟 。将腌制好的草鱼放入烤箱开始烘烤 。
10、(7)热锅放油，放入蒜瓣、大葱、姜片(家里的干辣椒用完了，有就加一点)一起炒香 。
11、(8)加入火锅底料和豆瓣酱炒香 。
12、(9)用红油翻炒火锅底料和豆瓣酱 。
13、(10)将所有配菜倒入锅中翻炒片刻 。
14、(11)将酱汁和蔬菜充分翻炒均匀 。
15、(12)加入一碗清水 ， 盖上锅盖，煮透 。
16、(13)这时，烤鱼也烤好了 。取出烤鱼备用 。
17、(14)把烤鱼移到另一个深烤盘里 。
18、(15)将煎好的配菜和汤汁倒入烤盘，回炉210度烤8分钟，让烤鱼吸收配菜的汤汁 。
19、(16)在奶锅里倒入适量植物油 ， 加热 。
20、(17)然后撒上细香葱、红椒和青椒，再淋上热植物油 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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