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【干煸肥肠 干煸肥肠高清图片】小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于干煸肥肠这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：熟肥肠500克，甜椒50克，芹菜30克，熟芝麻少许 。
2、调料：香葱30克 ， 花椒15克 ， 精盐、味精各2茶匙，白糖4茶匙，调和油适量 。
3、将煮熟的肥肠去掉部分肠脂，用清水洗净，捞出擦干水分，切成长段；去除辣椒的茎和籽，洗净 ， 沥干，切成小块 。
4、芹菜去根去叶，用清水洗净，沥干水分 ， 切成4厘米长的片；小葱去根、老叶，用清水洗净，沥干水分，切成小块 。
5、将锅放在干净的火上 ， 加入调和油，加热至七成热，放入肥肠段，中火翻炒5分钟左右，至肥肠酥脆；加入甜椒、小葱和芹菜，用大火炒至变软 。
6、最后加入胡椒粉、精盐、味精、白糖、酱油，小火煸炒至入味，放入锅中，撒上熟芝麻 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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