[功效] 健脾开胃 。
文章插图
五味子人参猪脑汤
[用料] 猪脑1副 ， 人参5克 ， 麦冬20克 ， 五味子5克 ， 枸杞子20克 ， 生姜适量 ， 油盐适量 。
[制法] 将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别洗净 ， 一起放进炖盅内 ， 加适量的开水 ， 炖盅加盖后用文火隔水炖2个小时 ， 调味后即可饮用 。
[功效] 养阴滋补 。
黄豆猴头菇鸡汤
[用料] 鸡肉250克 ， 黄豆150克 ， 猴头菇200克 ， 茯苓30克 ， 红枣适量 ， 油盐适量 。
【【养生常识】春季12款护肤养颜汤 简单又美容喝出好肤色】[制法] ①鸡肉洗净切块备用;黄豆用清水浸泡洗净后备用;猴头菇用温开水浸泡软之后切成薄片备用;茯苓、红枣(去核)分别洗净;②将上述的材料一起放进砂锅内 ， 加清水适量 ， 用大火煮沸后改用小火煮3个小时 ， 以黄豆糜烂为度 。
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