文章插图
1、材料：长豆角500克，蒜20克，盐5克，米醋30克，生抽15克，香油5克 。
2、长豆角洗净，摘去两头，切段 。
3、大蒜拍破 ， 切沫 。
4、锅中放入清水，大火烧开 ， 倒入豆角焯熟 ， 倒入漏勺控水备用 。
【凉拌豆角怎么做好吃 凉拌豆角怎么做好吃法窍门】5、把豆角放入大碗中 ， 加盐，米醋 ， 生抽，香油 ， 蒜末拌匀即可 。
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