【咖啡因是提升人的精力还是预支人的精力？】
当咖啡因慢悠悠的进入机体，逛着逛着它就遇到了腺苷，发现腺苷正在积极的和腺苷受体结合！但是，它惊奇的发现，自己的化学结构与腺苷非常相似，它就想 ， 不公平!我和你的化学结构这么像 ，为什么你能和受体结合，我就不能结合？
于是乎，咖啡就开始和腺苷竞争受体 。
由于竞争受体，咖啡因一脚踢开了腺苷，很霸道的占据了所有的腺苷受体，因此细胞们没有办法感知腺苷了 。本来机体已经很疲倦了，不断上传信号到大脑，申请休息 ， 可结果因为大脑收不到需要休息的信号 ， 所以只能一直努力的工作 。
所以，咖啡因可以在短时间内阻绝睡意，兴奋精神，提升活力，并不是说咖啡因消除了机体的疲劳 。它只是欺骗了大脑，让大脑暂时收不到“需要休息”的信号 。这就导致在该睡觉的时候，由于咖啡因的摄入，人体并不会产生睡意，继续各种活蹦乱跳?。?br> 而且，由于咖啡因阻断了腺苷，使得大脑中的神经元放电随之增加 。脑下垂体很快就机智的发现了这种状况，觉得很不对劲 。它在想，啊嘞？！为什么突然神经元各种兴奋了？！一定是机体出现紧急情况了 。于是赶紧调兵遣将 ， 刺激肾上腺产生肾上腺素 。
我们再来看一下肾上腺素的作用 ， 这里就不逗比了，引用专业术语：
1.促使呼吸道打开（这就是有时要给哮喘病严重发作的患者注射肾上腺素的原因）
2.使你的心跳加快
3.收缩血管以减慢伤口的出血速度，同时增加去往肌肉的血流；血压上升
4.减慢通往胃部的血流
5.肝脏向血流中释放糖以使人获得额外的能量
6.紧张肌肉
以上，这就解释了为什么喝完一大杯咖啡后，你的双手会变冷，肌肉会紧张，你会感到兴奋 ， 甚至还能感到心跳加速！
那为什么我喝咖啡之后更困呢？
首先，花卷要说明，个体差异!!!
每个人有不同体质的 当然也有不同的咖啡 。
部分人咖啡因基本无效，喝跟不喝一样 。部分人对咖啡因很敏感，喝了以后基本上就别想睡 。(对于喜欢喝咖啡，但又不想受咖啡因影响的人，可以考虑低因咖啡）
我们来说为什么有些人就算在晚上喝四杯纯的浓咖，也能立刻入睡！
造成咖啡对人产生不同效果的因素有三个：
年龄、基因、习惯
先说年龄吧，是因为随着年纪的增长，大脑中能够和咖啡因对接的受体会越来越少!!!一个60岁的人大脑中的受体仅为20岁的人的三分之一不到，所以咖啡对老年人的作用往往比较小 。
然后是基因原因：每个人因为基因的关系大脑中的受体是不一样的 。有些人的大脑能够更好的接受咖啡因——咖啡对这些人的效果就特别明显 ， 所以有的人对咖啡因敏感，有的人对咖啡因完全不起效 。
最后是习惯因素：如果长期饮用很多咖啡，大脑释放出的受体就会越来越少，算是机体的一种适应现象——因为习惯所以咖啡的效果就会越来越小 。就像跑步一样，长时间有规律的长跑，机体也会适应，所以我们在健身的时候更提倡变速跑 ， 还有多重运动形式刺激机体 。1. 咖啡因的确能帮助人压缩睡眠时间 。以前我刷夜，只睡3-4h的话 ， 之后至少一天内失去80%生产力，外加至少9h睡眠 。这次第一天睡4h ， 第二天睡5h ， 没有睡午觉，醒着的时间生产力无明显下降 。（请叫我战5渣）
2. 咖啡因只能帮助人不睡着，对专注力有较大影响，对学习力有极大影响 。所以只适合搬砖（比如Debugging），不适合学习（比如看文献） 。理想的使用方法是，需要创造性的工作白天做，剩下的活晚上做 。
3. 嗑完药以后其实不怎么High，更多的是刷夜的煎熬感 。有种像是有人用勺子从你身体里一勺一勺刮走什么东西的感觉 。
4. 打算以后用这货代替所有功能性饮料，因为的确管用，而且与含相同剂量咖啡因的饮料相比非常经济 。如果实在治不好拖延症的话 。（真是个了不得的flag）
5. 肚子里没货的话，嗑完药还是没货 。所以对考试是没有帮助的 。
定睛一看是咖啡因而不是咖啡，那就不参与了 。
但还是说一点，喝咖啡，特别是精品咖啡，你摄入的不仅仅是咖啡因，还有很多芳香物质，也就是醛类物质，还有绿原酸，等等等等 。
一杯精品咖啡 ， 请不要拿速溶星巴克的咖啡来对比，10克粉，一般40-60mg咖啡因 ， 和一罐国产红牛大致相当 。
好咖啡令人微兴奋，心情愉快，双眼放光 ， 心脏也是暖暖的 。若睡眠充足，生活规律，一天一两杯咖啡，我不觉得是在透支 ， 相反，睡前喝一点点浅烘焙的咖啡，100ml以内，倒是会促进我的睡眠 ， 第二天起来得比较早，且神采奕奕 。
我谈的是咖啡，且是精品咖啡，不是单纯谈咖啡因 ， 那些拿咖啡因片来抵抗睡眠，熬夜的，我还是劝表这样了，伤害身体
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