芦笋皮有什么作用


芦笋皮有什么作用

文章插图
润肠通道
芦笋皮中含有高活性的膳食纤维,这种物质可以促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收 , 改善肠道功能,在一定程度上有润肠作用 。
抑菌作用
芦笋皮的水提物及乙醇提取物均含有抑菌成分,对细菌可以起到一定的抑制作用 。
补充营养
芦笋皮中含有一定的植物蛋白、氨基酸、可溶性固形物、维生素C、矿物质元素,可以为人体补充营养 。
增强人体免疫力
【芦笋皮有什么作用】 芦笋皮中含有丰富的黄酮类物质,具有一定的抗氧化性,还可以清除体内自由基 , 修复再生细胞的作用,在一定程度上可以增强人体免疫力 。

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