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1. 青蟹能放冰箱里吗青蟹短时间内能放冰箱冷藏室 。
青蟹在温度较低的时候会出现类似冬眠的情况，可以将冷藏室的温度控制在5摄氏度左右，此时青蟹会减少活动，直至不再运动，依旧存活，待温度回升就会恢复活动能力 。但时间过长青蟹还是会死亡 。
2. 青蟹可以冷冻保存吗青蟹是可以冷冻保存的，但是一般冷冻的青蟹都是活青蟹 。
将活的螃蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里(就是那个透明玻璃抽屉) ， 温度不要太低了，在螃蟹身上盖一层微湿的纱布，螃蟹就会处于冬眠状态，可以保存好几个月呢，也不会太瘦的，我们家里一直这么保存的.
3. 青蟹怎么保存好生青蟹的保存方法【青蟹可以放冰箱吗 青蟹可以冷冻保存吗】 生的青蟹放在水里可能会闷死，因为里面缺氧 。比较好的方式是把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗 ， 然后用湿毛巾盖?。?放到冰箱冷藏室里，温度调到3-6℃为佳 ， 但不要放太久，太久了口感就不够肥美了 。
熟青蟹的保存方法煮熟的青蟹保存方法，可以先用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处，可以保鲜6-8个小时 。如果天气比较热，最好放到冰箱冷藏室里 ， 这样中午的青蟹可以保存到晚上 ， 但不能过夜 。
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