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1. 怎么去除核桃的苦涩味【怎么去除核桃的苦涩味 核桃变质吃了有毒吗】 新鲜的核桃去掉青皮之后 , 再去掉硬壳,用水泡一下种仁,把种仁表面的一次淡黄色的内种皮去掉,得到的白色种仁再吃就没有什么涩味了 。不去内皮的话,吃起来肯定会比较苦涩 , 不是有毒,不用担心 。
2. 核桃变味了还能吃吗核桃放的时间长了有一点变味,不建议食用,里面果肉已经变质,会产生壹朵酸,会损伤人体的脾胃 。正常情况下核桃外壳是不能食用的,外壳发霉不影响其果仁的,就可以食用,如果打开核桃发现仁也有霉变的,再吃是不行的,强行食用对身体有害 。
3. 核桃变质吃了有毒吗没有毒 。
多吃核桃对身体有好处 , 健脑补肾,增加智力 。但最好吃家核桃 , 总的算起来,并不比野核桃贵多少钱 。
4. 核桃怎么快速去皮热水泡只需把核桃仁浸在热水5分钟,就可以很方便地把皮剥开了,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下 。若在开水中放些盐,效果更好 。
大锅蒸将核桃置于锅内,大火蒸10分钟 , 立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落 。
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