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【韩式土豆饼 韩式土豆饼的做法】小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于韩式土豆饼这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、土豆切片 ， 入锅蒸熟，用擀面杖压成土豆泥 。
2、将土豆泥放凉，加入鸡蛋、盐、糖、面粉、葛根粉、葱花、牛奶和适量的水调成面糊 。用牛奶会增加土豆饼的风味，也可以用水拌 。你可以用木薯粉代替，不用葛根粉，或者全部放入面粉 。我用的是葛根粉，吃起来很软很有嚼劲 。
3、用勺子舀一勺面糊，从高处落下 。这种蛋糕是圆形的 。中小火煎至两面金黄，即可食用 。你可以多放点油进去，味道会更好 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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