文章插图
1、自发粉加温水揉成柔软光滑的面团，温暖处发酵至约两倍大；发好的面团分成小剂子，揉圆擀成厚约1cm的圆饼；饼皮表面刷一层油 ， 沾上芝麻；
2、平底锅中抹一层薄油，小火将饼烙至两面金黄，取出待用；
3、酱好的牛肉切成片（切丁也可以哦，但感觉切成片更容易夹到饼里面）；青红辣椒洗净去籽切?。幌悴讼淳磺行《危?
【牛肉夹馍的做法和配方】4、甜面酱、蚝油和水提前调匀；锅入少许油，小火将调好的酱炒一下，然后倒入切好的酱牛肉 ， 快速炒匀后关火；
5、将青红辣椒丁倒入锅中拌匀即可；
6、将饼从中间剖开，夹入炒好的牛肉酱料，再放些香菜碎 。
7、配方：饼：自发粉、温水（面粉和水的比例约为2：1 ， 水一点点慢慢加入） 。夹馅：酱牛肉、青红辣椒、香菜 。调料：甜面酱、蚝油、水（甜面酱：蚝油：水=3:2:1） 。
推荐阅读
- 一颗是枣树另一颗还是枣树的意思 一颗枣树是什么意思
- 形容虎口的成语大全
- 3月8日岳阳九价几点开始预约的 3月8日岳阳九价几点开始预约
- 丁桂鱼喜欢吃什么味的饵料
- 植被对河流水位的影响 植被恢复对河流水文特征的影响
- 形容虎很凶的成语
- 油炸馍的做法
- 2022北京口碑好的室内设计师培训哪里学优秀推荐
- 睡觉的时候仰卧呼吸不过来特别难受是怎么了
- 时间对你来说是甜蜜的有第二季吗？