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【冰箱零度保鲜有没有必要 冰箱的零度保鲜功能到底有没有用】1、作用不大 ， 冰箱的保鲜正常温度是在3-5度以内为最佳温度，因为冰箱保鲜室是那来保鲜的不是拿来软冻的，如果是放蔬菜呢，哪就是3-5度，在这个温度上食品保鲜时间最长 ， 最长时间可达10天 。但如果达到0度，蔬菜就会冻坏，没种食品的保鲜量都不一样 ， 肉类是1-3度为保鲜温度，蔬菜是3-5度为保鲜温度，奶内是5-7度为保鲜温度 。
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