米龙是牛的哪个部位能煎牛排

【米龙是牛的哪个部位能煎牛排】

米龙是牛的哪个部位能煎牛排

文章插图
1.米龙又称三叉,位于牛后腿股内侧,沿股骨内侧从臀骨二头股和股四头肌边缘分割而出 。
2.主要由股薄肌、内收肌、半膜肌、耻骨肌和缝匠肌等肌肉组成 。

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