正宗的羊肉臊子的做法视频 正宗的羊肉臊子的做法

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文章插图
1、羊肉150g,洋葱50g,胡萝卜90g,食盐适量,酱油适量,花椒适量 , 调和油适量,香菜适量 。
2、将羊肉、洋葱、胡萝卜、姜切丁 。
3、锅中放适量油烧七成热下姜、洋葱爆香
4、下花椒面和酱油再爆香 。
5、最后下入羊肉炒到肉变色 。
6、加适量水烧开煮二十分钟后下入胡萝卜丁再煮十分钟左右 。出锅加盐及香菜即可 。

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