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【凉皮隔夜放冰箱还能吃吗】1.凉皮放到冰箱里面，隔夜之后没有出现变质、变味的情况，都是可以继续吃的，冰箱冷藏室里面温度低，能一直细菌以及各种微生物滋生，延长保存时间 ， 但是在温度比较高的时候 ， 就算是放到冰箱保存，也容易滋生大量细菌，食用后会对健康不利 。
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