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【qq的米糕怎么做 qq的米糕怎么做好吃】1、将蒸熟的米糕放凉即可获得qq米糕 。
2、用温水将糖化开，加入适量橄榄油，搅拌 。
3、大米粉和糯米粉按照2:1的比例配置，少量多次加入温水，揉面团至光滑为止 。
4、分成多个小年糕团，醒5分钟 。做成想要的形状上锅盖盖子蒸20分钟 。
5、蒸熟后放凉，可以直接食用 。
6、放凉后完全不会变硬，口感筋道 。
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