【乱炖的家常做法窍门】
文章插图
1.清洗:胡萝卜、土豆、豆角清洗切断,温水浸泡红薯粉 。
2.炸肉:五花肉洗净切薄片 , 起锅烧热,加入蒜瓣和肉炒出香味 。
3.焖煮:依次将准备的食材倒入锅内,加水盖上盖子焖煮十分钟 。
4.翻炒:加红薯粉翻炒均匀,点缀葱花 , 乱炖的家常做法就完成了 。
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