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1. 陈皮是橘子皮还是橙子皮陈皮是晒干的橘子皮，所以陈皮是用橘子皮而不是橙子皮 。
陈皮味辛、苦，性温；归脾、胃、肺经；气香宣散，可升可降； 具有理气和中，燥湿化痰 ， 利水通便的功效； 主治脾胃不和，脘腹胀痛 ， 不思饮食，呕吐哕逆；痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕；水肿，小便不利，大便秘结；乳痈疥癣，中鱼蟹毒、酒毒 。
2. 陈皮是热性还是凉性陈皮属于温性 。
陈皮性质既非热的也非凉的，中医认为陈皮属于温性，也就是偏热性，入脾经、胃经、肺经 。理气健脾，调中，燥湿 ， 化痰 。主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良 。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏 。痰湿壅肺之咳嗽气喘 。
3. 晒干陈皮的用处1、煮粥习惯煮粥的人,可以在煮粥的时候加入一些橘子皮干来煮,可以让我们理气开胃 。
2、煲汤平时我们煲汤时可以加几片橘子皮干进去、可以健脾和胃 。
3、蒸鱼我们在蒸鱼时可以加入一些陈皮不单是可以起到去腥的作用,还可以清热开胃,健脾补益 。
4、泡普洱茶喜欢喝普洱茶的人,不妨可以加一些陈皮一起来泡茶,这样不单有陈皮的香气,还可以有肋消化 。
5、泡水【陈皮是橘子皮还是橙子皮 陈皮是热性还是凉性】 平时我们在喝水时,可以用橘子皮干用来泡水,可以起到化痰止咳的作用 。
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