文章插图
【食用油怕冻吗】 食用油不怕冻 。一般食用油都不怕冻，而质量较差的食用油是怕冻的，受冻后颜色会变深，变成糊状 。不同的食用油受冻情况是不一样的 ， 一般花生油在零下5摄氏度就会冻住 ， 普通的大豆油在零下8摄氏度也会冻住，所以一定要把食用油放在合适的地方进行存放 。
由于原料来源、加工工艺以及品质等原因 ， 常见的食用油多为植物油脂 ， 包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等 。
同时，食用油将按质量由高到低 ， 分为一级、二级、三级、四级4个等级，分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油、二级油 。这就是说，消费者只需看看产品标定的等级高低，就知道食用油的质量好坏了 。
另外 ， 新标准还规定，产品标签中要对原料的加工工艺是“压榨法”还是“浸出法”进行明确标识 ， 并对是否使用了转基因原料，以及原料的产地进行明确标识 。如果在外包装上没有标出上述标准 ， 产品将被禁售 。消费者认真看看标签，就能放心购买了 。
压榨、浸出实不同 。众所周知，转基因食品对人体健康的影响尚未确定，选择时要慎重，而对于“压榨”、“浸出”这样专业的油品制作工艺，消费者则知之甚少 。
推荐阅读
- 草鱼能冷冻吗
- 石榴汁可以敷脸吗 石榴汁敷脸会怎样
- 橘猫只有公的吗
- 网吧包间有摄像头吗?
- 清明节小孩晚上能出门吗
- 虾仁和土豆怎么做辅食 虾仁和土豆可以一起做辅食吗
- 猫传腹治愈后会传染吗
- 如意皇后水培方法 如意皇后能水培养吗
- 黄桃可以放冰箱吗 黄桃放冰箱可以放几天
- 2022清明节车管所放假吗