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小伙伴们 , 你们好,小龙今天来谈谈以上郫县豆瓣,关于郫县豆瓣简述问题,那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、郫县豆瓣是成都市郫都区(旧称郫县)的特产,也是中国地理标志产品 。
2、郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一,其在选材与工艺上独树一帜,与众不同,香味醇厚却未加一点香料,色泽油润 , 全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准 。
3、郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之魂”之称 。
4、其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录 。
【关于郫县豆瓣简述 郫县豆瓣】文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助 。
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