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小伙伴们，你们好，小龙今天来谈谈以上郭氏羊汤，关于郭氏羊汤简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、郭氏羊汤是山西晋东南地区传统名吃，属于壶关羊汤中的代表 。
2、羊汤世家-郭氏经数辈相传，潜心研厨，已形成了由多种名贵中药材作佐料的祖传工艺 。
3、汤鲜而不膻，肉嫩而不绵，风味独特，用料考究，有“一碗汤中有全羊”之说 。
4、即：一碗汤中有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子，炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条块块，除羊的皮毛之外 ， 应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，有大补元气之功效 。
【关于郭氏羊汤简述 郭氏羊汤】文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。
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