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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于澳洲龙虾的做法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【澳洲龙虾的做法 蒜蓉澳洲龙虾的做法】1、食材:澳洲龙虾适量 , 粉丝适量 。
2、龙虾洗净,粉丝用水软化 。
3、龙虾头和虾身切开,虾身剖开,去黑线 , 放在浸泡过的粉丝上 。注意:粉丝可以用热水稍微烫一下 , 拌一点酱油、鸡精、盐,然后装盘 。如果粉丝泡水后已经很软了,就不用热水了,直接装盘即可 。
4、然后,将大蒜、生抽、盐、鸡精、料酒混合 , 浇在虾身上 。
5、浇汁的时候虾反应不好,虾抖了十几秒~看来神经还是有很多感觉的~我们来做个对比吧 。浇汁后的龙虾比之前更弯曲 。然后放入蒸笼蒸12分钟 。
6、锅里放两勺油,在龙虾上撒上葱花,油烧至七成热,浇在龙虾上,即可食用 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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