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1.红爬豆和赤小豆不一样 。
2.红爬豆是一种小而细长、表皮呈浅绿色的豆子 , 是一种藤蔓生菜豆,也叫蔓豆、藤豆或茶豆 。
【爬豆是赤小豆吗】3. 赤小豆 , 别名:赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆 。
4. 拉丁文名:是豆科、豇豆属一年生草本 。
5.茎纤细,长达1米或过之,幼时被黄色长柔毛,老时无毛 。
6.外形和红豆相似而稍微细长 。
7.一年生草本植物,赤小豆主要用于中药材,常和红豆混用,具备利水消肿,解毒排脓等功效 。
8.全国各地普遍栽培 。
9.赤小豆可整粒食用,或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤 。
10.常用来做成豆沙作为馅料,美味可口 。
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