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辣椒是生活中很常见的食物，其味道具有极强的开胃功效，而且可以使食物更加美味可口 ， 因此深受很多人的喜爱，但是由于辣椒的特殊性，在饮食方面也有不少要注意的内容 ， 那么辣椒什么人不能吃？什么样的人不能吃辣椒？不能吃辣椒的人体有很多，下面就来详细了解具体内容吧 。
心脏不好的人
辣椒中有辣椒素 ， 这种物质会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速 。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转 。
肾不好的人
肾是人体的排泄器官，辣椒中的辣椒素要通过肾脏进行排泄，在这个过程中会对肾产生一些刺激 。如果是肾不好，会加重肾脏的负担 。
眼病患者
辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血 ， 有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状 。
孕妇
孕妇身体大多呈现血肉热阳盛状态,而辣椒从性质来说,属于辛温,而辛温食品会加重血热阳盛状态,使体内阴津更感不足,会促使孕妇口干舌燥,生口疮,心情烦躁等症状加剧,这样不利于胎儿的正常发育 。
甲亢患者
甲亢患者本身心率就很快，辣椒促进血液循环，心跳速度会更快，症状更为明显 。
肠胃不好的人
辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，有可能会引发腹泻、腹痛 。
便秘患者
辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状 。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿 。
正在服药的人
辣椒不仅会抵消某些药物的疗效，而且可能加重病情 。服用中药者食用辣椒素会影响中药疗效 ， 因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物 。
另外，正常人吃辣也应注意，服用维生素K及止血药时不宜食用辣椒 。
消减辣味小方法
在菜肴中加点醋可以减轻辣度 。因为辣椒中的辣味主要是由于辣椒碱产生的，而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒碱，从而消减辣味 。
辣椒的功效作用
1.健胃、助消化
辣椒对口腔及胃肠有刺激作用 ， 能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵 。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查 ， 发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区 。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡 。
2.预防胆结石
常吃青椒能预防胆结石 。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C ， 可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石 ， 已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用 。
3.改善心脏功能
以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环 。此外，常食辣椒可降低血脂 ， 减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用 。
4.降血糖
牙买加的科学家通过实验证明 ， 辣椒素能显著降低血糖水平 。
5.缓解皮肤疼痛
研究发现，辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛 。
6.减肥
辣椒含有一种成分 ， 可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪，加快新陈代谢 ， 使体内的热量消耗速度加快，从而达到减肥的效果 。
7.防感冒
辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用 。
8.挡辐射
红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料，能够保护细胞的DNA免受辐射破坏，尤其是伽马射线 。
9.促进血液循环
【辣椒什么人不能吃 什么样的人不能吃辣椒】中医认为辛辣食物既能促进血液循环，又能增进脑细胞活性，有助延缓衰老，纾缓多种疾病 。
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