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【喝蔬果汁要注意什么 喝蔬果汁的注意事项有哪些】蔬菜和水果都是很好的榨汁食材,蔬菜水果的营养丰富,而且味道也很不错,可以做许多的搭配,让蔬果汁的营养味道更加丰富,喝起来也非常方便 , 不过饮用蔬果汁也有一些需要注意的地方 , 那么喝蔬果汁要注意什么?喝蔬果汁的注意事项有哪些?
喝蔬果汁需注意
1打汁前切记清洗干净
蔬果汁都是直接打汁生食饮用,最好去皮或是确保从系干净,以防吃到农药 。
2选择当季的蔬果
当季盛产的蔬果是在最适合的时期生长,病虫害较容易控制,农药也会用得少;而且当季蔬果营养丰富又物美价廉,食制作果蔬汁的首选 。
3蔬菜、水果互相搭配
将不同营养的蔬菜、水果进行搭配,可以为人体补充多样化的营养素 。此外,还可添加牛奶和酸奶,做出的蔬果汁营养更丰富 。
4添加五谷杂粮
中医观点认为 , 蔬果的属性比较冷,若是体性偏冷的人喝多了,会伤身体,建议可以添加一些五谷杂粮,像是芝麻、杏仁、燕麦、核桃等,中和一下过冷的蔬果汁 。
5现榨现饮
新鲜蔬果汁含有丰富的营养,但是如果温度升高或放置时间过久,营养就会慢慢流失 。
6每天坚持喝以调整体质 。
蔬果汁含有丰富的营养素 , 同时有瘦身美颜的功效 。做好每天喝1~2杯,病持之以恒,才能慢慢调节体质 , 达到健康养生的目的 。
7多种蔬果促进颜色变化
可以使用同色系的材料做出出色的蔬果汁,让视觉和味觉得到双重效果 。
减肥的蔬果汁
1、冬瓜黄瓜汁
冬瓜富含水分,热量极低,具有利尿消肿,清热解毒之功效 , 是减肥的最佳食材;黄瓜能清热利水,解毒消肿,生津止渴,而且热量低,适合肥胖,高血压,糖尿病,水肿人群食用 。两种蔬菜一同榨汁饮用,可以消肿瘦身,清凉消暑,利尿降压,化解皮肤油腻 , 最适宜于夏季饮用 。注意,脾胃虚寒,腹泻者不宜饮用 。
做法:取冬瓜,黄瓜各100克,去皮,切块后加入果汁机中 , 加适量水搅打成汁即可 。
2、苦瓜菠萝蜂蜜汁
苦瓜又叫凉瓜,其中的苦味素具有清脂作用,能抑制脂肪吸收,而且苦瓜热量低,吃了具有排毒减肥的效果 。搭配蜂蜜和菠萝榨成汁饮用,具有减肥瘦身,降脂,净肠作用,非常适合肥胖 , 长期便秘,糖尿病,心血管疾病患者饮用 。
做法:取苦瓜,菠萝各70克,蜂蜜10克 。将苦瓜洗净去瓤,切块,菠萝去皮 , 切块,两者放入果汁机中 , 加适量水搅打成汁,倒入杯中,加适量蜂蜜搅拌均匀即可 。
3、甘薯胡萝卜牛蒡汁
甘薯是一种菜粮两用食物,含大量黏蛋白 , 维生素C,胡萝卜素,热量极低,且含粗纤维,可以起到通肠胃 , 排肠毒的作用,常吃有助于减少皮下脂肪,起到减肥作用;牛蒡热量低,不含胆固醇和脂肪,而且含有丰富的膳食纤维 , B族维生素以及生物碱等 , 有明显的通便,排毒,降血压,降血糖作用 , 非常适合减肥期间食用 。两者和胡萝卜一起榨汁饮 , 不但能减肥瘦身,净肠排毒 , 还能使肌肤变得更加光滑细腻 。
做法:取胡萝卜,甘薯,牛蒡各70克,将所有食材分别去皮,洗净,切片,蒸熟,晾凉 , 加入榨汁机内,加适量水 , 搅打成汁即可 。
4、苋菜空心菜汁
苋菜有清热利湿,凉血止血作用 , 可以帮助降血压及肝中胆固醇和甘油三酯的含量,促进排泄 , 有助于防治肥胖症,高血压,冠心?。?糖尿病等;空心菜食性较寒凉,富含膳食纤维 , 可以起到清热解毒,利水除湿,宽肠通便的作用 , 是热性体质人群减肥的理想食品 。两者一同榨汁饮能除湿热,通二便,消肿减肥,适宜因湿热内蕴,排便不畅的肥胖症人群饮用 。注意:次饮较寒凉,虚寒腹泻者,孕妇 , 产妇不宜食用 。
做法:取苋菜,空心菜各100克 , 分别择洗干净,在沸水中焯熟 , 切碎,放入果蔬加工机中,加适量水,搅打成汁即可饮用 。
5、紫甘蓝菠萝汁
紫甘蓝和菠萝一起榨汁,加适量蜂蜜饮用,可以为人体补充大量的维生素和膳食纤维,有效提高机体代谢,促进体内废弃物和毒素排出,从而达到纤体瘦身的功效 。但要注意的是,对于有腹泻症状的人来说,不适宜用菠萝和蜂蜜一同榨汁饮用 。
做法:取紫甘蓝100克,洗净 , 切成小片,菠萝100克,去皮,切小块,放入淡盐水内浸泡约15分钟,捞出冲洗一下 。两种食材一起放入榨汁机中搅打成汁,加适量蜂蜜调匀即可 。
6、芦笋瘦身汁
芦笋汁中含有大量的维生素A , 维生素C , 不但能有效增强皮肤营养,增加皮肤粘膜的抵抗力 , 维生素A和维生素C配合使用还能有效强化体内新陈代谢,促进食欲,特别适宜想瘦身的人群饮用 。
做法:取芦笋100克洗净,切段,放入锅中,加入1500克清水,用小火煮烂,过滤取汁 , 柠檬2个,洗净后挤出柠檬汁 , 和适量蜂蜜,苹果醋一起倒入芦荟汁中搅拌均匀,最后倒入纯净水稀释即可 。
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