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白果是生活中较为常见的零食食物 ， 其中含有丰富人体所需的营养成分 ， 适当食用可以为人体带来不少的好处，但是白果具有微弱的毒性 ， 饮食不当容易出现中毒症状 ， 那么白果中毒如何解除？白果中毒怎么办？白果中毒可以通过一些方法来缓解恢复，下面就来详细了解吧 。
催吐自救
中毒者可用手指或其他柔软干净的东西，如消毒棉签 ， 鸭毛等刺激咽喉部位，吐出胃内的有毒食物;也可以口服大量0.9%的生理盐水，再刺激喉咙突出胃中的毒物 ， 以减少毒素的吸收 。
番泻叶煮水导泻
【白果中毒怎样解除 白果中毒怎么办】口服番薯叶浸出液，可以起到较好的泻下作用，将15-20克番泻叶放入锅中加清水熬液即可，但是注意熬的时间不能太久，否则会降低疗效 。
中草药治疗
1、取白果壳60-100克洗净，放于锅中加适量的清水，再熬至水浓，滤去渣滓，放温服用 ， 一次服完，每日1-2剂，疗程可视病情而定 。
2、取甘草30克，半夏12克，防风15克，一同放置于锅中，加清水750毫升，煮取300毫升，然后滤去药渣，放温饮用 ， 1次服完，每日1-2剂，连服2-3天，或视病情而定 。
3、取党参12克，五味子10克，麦门冬15克，丹参15克，炒枣仁12克，甘草10克，共置于锅中，加清水750毫升，煮取至300毫升 ， 去渣取汁留用，分1-2次服完，每日1剂，连服3-5剂，或视病情而定 。
饮食疗法解毒
1、取绿豆100克砸碎 ， 与甘草共置锅中，加清水750毫升 ， 熬至300毫升左右，滤去甘草，放温可用，分1-2次服完 ， 每日1-2剂，连服3-5剂 ， 或视病情而定 。
2、取鸡蛋2-3枚，除去蛋壳和蛋黄 ， 留蛋清服用，每日1-2剂 。
外敷疗法解毒
取葱白250克，食盐25克，将葱白连须洗净，捣烂如泥状，再加食盐拌匀，放入锅中炒至大热 ， 用纱布包裹好趁热熨摩脐腹部位 ， 每次15-20分钟 ， 每日1-2次，本方主要用于中毒后出现腹痛腹泻的患者 。
吃白果怎么预防中毒
1.不要生吃白果 。
2.吃白果前先将白果中的绿色胚芽去除 ， 然后加入足量的清水，开大火煮透，可使毒素大部分被破坏 ， 减少中毒的发生 。
3.口服白果要适量 ， 一般来说，成年人每次内服量最好不要超过12克，小孩分量则需酌情减少 。
白果禁忌人群
1、小孩不宜吃白果
小儿吃白果容易中毒，年龄越小越容易中毒，且中毒越严重，2岁以下幼儿不要吃白果 ， 中毒剂量为5-50颗，中毒发生在吃白果后的1-12小时内 。如果吃白果中毒不严重的话，可以用白果壳30g煎水来解毒，严重的立即送医院，有少数幼儿因为吃白果中毒比较重，抢救不及时而死亡 。
2、孕妇不宜多吃白果
银杏中含有微量氢氰酸 ， 是有毒性的，孕妇多食白果对腹中胎儿有一定影响 。但是少吃几粒还是可以的 。
3、过敏体质的人最好不要吃
有些人吃了大量白果后出现全身过敏，起了一身小豆豆 ， 还有人听说白果有美容作用，用白果汁水搽脸导致脸部灼伤疼痛，这样的情况都要及时去医院治疗 ， 前车之鉴，后人吸取经验，不要重蹈覆辙了 。
4、普通人不宜长期食用
白果对慢性哮喘，遗尿有治疗效果，但是普通人长期服用就不好了，普通人长期服用白果会影响人体气血，气机的疏通动化功能 。白果不能生吃，煮熟了以后也不要多吃 ， 吃的时候记得去掉绿色的胚 。
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