慢性肾炎吃什么补品好 缓解慢性肾炎吃什么好


慢性肾炎吃什么补品好 缓解慢性肾炎吃什么好

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慢性肾炎是一种肾脏损伤较轻但是有蛋白尿和潜血症状的疾病,并且还伴随腰酸腿肿、疲乏无力、小便清长、胸脘胀满、食欲不振等症状 , 所以,慢性肾炎患者在平时要多注意一些事项 。那么,慢性肾炎能治好吗?缓解慢性肾炎吃什么好?
食疗小偏方
1、山羊奶补肾益气
原料:鲜山羊奶250毫升 。
制法:将山羊奶炖熟即可食用每日3次 。
功效:《本草纲目》中记载:“羊乳气味甘、温、无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、利皮肤、润毛发” 。
2、大蒜方治疗肾炎水肿
原料:大蒜3瓣,生姜、青葱适量 。
制法:将上述药材捣烂敷在肚脐上,1天3次 。
功效:大蒜性温,味辛,有土生土长的青霉素之美名 , 含有多种维生素,且胡萝卜素和维生素C含量均很丰富,能助消化和促进食欲,具有散寒化湿、杀虫解毒、防癌的功效 。
3、芋头方利水消肿
原料:芋头l000克,红糖250克 。
制法:将芋头洗干净切成片 , 放人锅内锻灰研成细末,加人红糖调匀 。每次服用50克,每日3次 。
【慢性肾炎吃什么补品好 缓解慢性肾炎吃什么好】功效:芋头又叫芋艿,含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等多种营养元素,具有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾的功效 。主治胃痛、痢疾、慢性肾炎等 。
4、花生米方益脾健胃
原料:花生米120克 , 蚕豆200克,红糖50克 。
制法:将上述食材放人锅中,加水文火炖点 , 待水浑浊时即可服用 。服用时加入红糖调味 。每日服用2 次 。
功效:蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;有补中益气、健脾益胃、清热利湿、止血降压、涩精止带的功效,蚕豆茎还可以止血、止泻 。
5、仙人掌方用治慢性肾炎
原料:仙人掌一块 。
制法:将仙人掌去皮去刺后加水煎熬,去渣取汁,每日1剂 , 分3次服用 。
功效:此方具有行气活血、清热解毒的功效 。
慢性肾炎禁忌
1.低盐低脂
限盐:肾病如出现浮肿或高血压时 , 应限制食盐用量,一般日摄盐量以2—4g为宜 。因为低盐饮食有利于避免水钠潴留,防止加重水肿及高血压 。低脂:脂肪可致动脉硬化 , 而肾病本身就是肾脏动脉硬化的表现,因此我们应多采用植物脂肪,少食动物脂肪,并将每日植物油摄入量控制在60—70g以下 。植物油如豆油、葵花油、橄榄油或花生油等代替动物脂肪作为能量的来源,含饱和脂肪酸量很少,且含有较多的不饱和脂肪酸,它不但不会使动脉血管硬化,而且还可降低胆固醇 。
2.优质低蛋白
周昕指出,蛋白质摄入过多,可加重肾脏负担,所以要控制蛋白质摄入的总量 。但蛋白质作为重要的营养物质,是人体不能缺少的,尤其必需氨基酸是人体自己不能合成必须从外来摄入的,所以含必需氨基酸较多的优质蛋白应该保证 。而具体实施则是应尽量减少植物蛋白,因为植物蛋白含有大量的嘌呤碱,过多摄入会加重肾脏负担,适当补充牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等动物蛋白 。
3.补充热量
热量不足将动用机体自身的蛋白质,使肌酐、尿素氮升高,加重病情,故补足热量极为重要 。在低蛋白膳食时,热量供给必须充足,以维持正常生理需要,每天摄入30—35千卡/千克体重的热能 。“可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物,像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,使膳食总热量达到标准范围,保证供需平衡 。”周昕说 。
4.低钾饮食
高钾血症是慢性肾功能衰竭最常见的并发症之一 。严重的高钾血症可引起心跳骤停等生命危险,故应十分警惕 。为防止高钾血症,每日钾的摄入量应限制在2g以下 , 慎食高钾食物 , 亦可通过烹饪的方法将含钾高的食物去钾“如土豆用水浸泡,蔬菜在水中煮熟弃水食菜,水果加糖水煮后弃水食果肉等 。”
5.高钙低磷
慢性肾功能病的电解质紊乱以低钙高磷为常见,所以应重视饮食的高钙低磷 。但令人遗憾的是含钙高的食品含磷越高 , 如排骨、虾皮等 。所以高钙低磷饮食强调低磷饮食 。周昕指出,“应禁食动物内脏如脑、肝、肾等,不吃烧鹅、海鲜、老火汤,不喝酒,少吃南瓜子等干果 。”
6.低嘌呤
由于大量嘌呤在机体内代谢会加重肾脏负担,尤其是伴有痛风的病人,高嘌呤饮食会诱发痛风发作,加重痛风病情 。而芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏等都含有大量嘌呤,故应该严格限食 。瘦肉中也含有嘌呤,在食用时可先将肉在水中煮一下,弃汤食用 。
7.补充维生素等
摄入充足维生素、微量元素 。维生素B、维生素C和锌、钙、铁等,可对肾脏起保护作用 。周昕建议,“金维康中微量元素种类多,比例适当 , 服用方便,每日1片即可,维生素E可每日服用11国际单位,维生素C每日0.3g 。”
8.适当饮食高纤维素
饮食高纤维素有利于保持大便通畅,毒素排泄,人体代谢平衡维持 。肾病患者应适当多吃粗粮,“如玉米面、养麦面、芋头、海带丝、某些水果、蔬菜等 。”

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