【吃了发霉的香肠有什么危害、】
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发霉的香肠中有微生物代谢过程中所产生的各种有害物质，肉眼看不出来而已 。吃了这样的香肠可能会产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭，甚至具有致癌作用 。
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