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橘子和柿子可以同时吃,但由于两种水果营养都很丰富,最好适量哈 。
很多吃货朋友每次买水果的时候喜欢买一堆,然后大吃特吃 。不过中国人喜欢讲究个五行平衡、相生相克啥的,有时候会担心某些食物同时吃会造成不良影响 。今天就同大家讲解下橘子和柿子同吃的事情 。
柿子富含果胶,它是一种 水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用 。柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品 。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃 。
2、 中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症 。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品 。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用 。
3、 柿子的营养价值很高 。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36% , 脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍 。柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食 。生柿能清热解毒 , 是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材 。
橘子的营养功效
1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用 。
【橘子可以和柿子一起吃吗 橘子和柿子能同时吃吗】2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便 , 并且可以降低胆固醇 。
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压 , 扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转 。
4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解 , 抑制和阻断癌细胞的生长 , 能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好 。
橘子和柿子能一起吃的,但是要注意适量就好,不能因为贪吃而不加节制 。
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