文章插图
大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。照烧鸡翅，照烧鸡这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
【照烧鸡 照烧鸡翅】1、照烧鸡·配料:去骨鸡腿肉 300公克香菇、青椒、红甜椒 适量山椒粉、芝麻 适量酱油 100公克白砂糖 50公克米酒 50公克·操作:1.将调味料拌匀加热，煮至浓稠 ， 量约剩2/3时 ， 煮汁即完成 。
2、2.鸡肉去除多余的皮与脂肪，并去筋划刀，以防止肉遇热内缩；香菇切去茎部，青椒、红甜椒洗净切成块状备用 。
3、3.鸡肉撒上少许盐巴腌渍10分钟，再用酒(1：5)洗净以去腥味，将水分沥干后 ， 两面沾上少许酱汁上色 。
4、4.锅里放少许沙拉油，将鸡肉带皮的部分先煎，转小火将双面煎至7～8分熟，放入香菇、青椒、红甜椒拌炒，先起锅 。
5、5.鸡腿肉再入锅 ， 续煎至两面金黄色后，边放酱汁 ， 煎至收汁 。
6、6.鸡肉起锅后，以刀子切成容易入口的大小，于表面淋上酱汁 ， 撒上山椒粉与芝麻，放上蔬菜即成美味的照烧鸡肉 。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 葡萄牙驾照能换西班牙驾照吗
- 电动车绿色牌照是永久的吗 电动车绿色牌照是永久的吗
- 借位接吻 借位接吻照
- 怎样提高照片清晰度 如何提高照片清晰度
- 东莞两轮电动车上牌照需要什么手续 2023东莞电动车过户在哪里办？
- 男裤子尺码对照表 男裤子尺码怎么算
- 阳台种西红柿光照够吗 冬天室内阳台可以种西红柿吗
- 李菁菁个人资料 李菁菁个人资料瘦的照片
- 天津新生儿医保卡办理需要照片吗？
- 关于渝都古典照相机缝纫机博物馆简述 渝都古典照相机缝纫机博物馆