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【香椿腌制多久不能吃】1.通常香椿腌制一个月左右就能食用了，腌制香椿要先将香椿清洗干净并放置在通风的地方晾干，然后在香椿表面撒上食盐将它揉搓至萎蔫，再将它和食盐、酒、醋、红糖放入罐中密封腌制即可 。
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