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【什么是激素水果 如何辨别打了激素的水果】相信大家都在网上看到过关于激素水果的报道，很多媒体都曝光了关于打了激素的水果，人吃了的危害，特别是有些大人可能不太了解激素水果 ， 经常买个孩子吃，导致有的小孩过早的生理早熟 。下面，给大家具体介绍一下什么是激素水果 。
什么是激素水果
早期上市的长得像小馒头似的草莓，个头特大还有方有棱的猕猴桃，大都是打了膨大剂，粉红色或连把都红了的荔枝 ， 瓜子不成熟、味道不甜却通红的西瓜等等，多是施用了催熟剂 。
绿色食品未使用化学激素：含有化学激素的食品光凭肉眼是难以辨别的 。对此，消费者在购买时要选择通过绿色认证的食品，因为在绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化学激素的 ， 消费者可以放心食用 。
不要买不到成熟期的水果：不要买不到成熟期的水果，如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果 ， 颜色又好看，很可能就是使用过催熟剂，即使没用催熟剂 ， 水果也不好吃，而且营养价值低 。
自然成熟与催熟的区别：尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉 。比如自然成熟的西瓜 ， 由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结;催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青 。
闻气味辨别：自然成熟的水果 ， 大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味 。
催熟水果分量比较重：催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重 。同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易识别 。
总而言之，激素水果是一种可危害到人体健康的不安全食物，而且长期吃这种水果还可能让人患上十分严重的疾病 。如果不听小编的劝阻，那么等到生病住院的时候，后悔都来不及了 。所以说，生活中要尽量的远离激素水果 。
宝宝要适当吃水果
柿子——遇酸成胃结石
皮薄色鲜，味道甜美，是孩子非常喜爱吃的水果 。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C及钙、磷、铁及多种胶质物 。如果孩子肺热咳嗽，或大便干燥，吃一些柿子则有助于改善症状 。但是，若是经常在餐前大量吃柿子，柿子里含有的大量柿胶酚、单宁和胶质，就会在胃内遇酸后形成不能溶解的硬块儿 。硬块儿小时可随大便排出 ， 而较大的硬块儿就不能排出了 ， 只能停留在胃里形成胃结石，表现出胃胀痛不适、呕吐及消化不良 ， 如果孩子原本有胃炎、胃溃疡，还有可能诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症 。
因此 ， 孩子不可过量地吃柿子，一次只可吃1~2个 ， 不要吃皮 ， 避免形成柿石症 。
柑橘——易引发胡萝卜素血症
柑橘中含有大量的柠檬酸、苹果酸，不仅营养丰富，而且还可理气健脾、化痰止咳 ， 有助于治疗呼吸道急慢可爱染及消化不良 。可是，父母经常会误认为吃得越多越好，然而柑橘如果吃得过多，就会使体内的胡萝卜素含量骤增，从而引发胡萝卜素血症 。其表现为食欲不振、烦躁不安、睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等，有时甚至手掌、足掌的皮肤都发黄 。因此，孩子吃柑橘要有一个合理的限定 ， 每天至多进食2~3个 。
甘蔗——蔗糖易致葡萄球菌繁殖
甘蔗中含有大量的蔗糖，进入胃肠道经消化酶分解后 ， 可使体内的血糖浓度增高，吃得越多就越高 。当血糖浓度超过正常限度后，常常可促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖 ， 引发皮肤上起小疖肿或痈肿 。如果病菌侵入到皮肤深部，还可能引起菌血症 。同时过多地摄入糖分可使孩子血液的PH值下降，形成酸性体质 。酸性体质的孩子身体免疫功能下降 ， 容易患感冒和发生皮肤感染 。因此，孩子不可过量吃甘蔗，每天最好不要超过50克 。
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