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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于氢化油这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、氢化油,又称“植物奶油”、“植物黄油”、“非乳奶油” 。
2、目前广泛用于面包、奶酪、人造黄油、蛋糕和饼干的烘焙 。氢化油产生大量反式脂肪酸,增加心血管疾病和糖尿病的风险 。世界各国都已经限制了,中国却在大规模、无限制地使用 。
【氢化油 氢化油是反式脂肪酸吗】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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