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1、辣椒，是我们平常经常吃的蔬菜作料 ， 如果不喜欢太辣 ， 就种普通的青椒，青椒个头大，而且挂果率高，种一棵可以结出好多来，而且从春季就可以开结辣椒了，一直到秋季还可以生长，采收，所以收获蛮大的 。辣椒的种植方法很简单，直接撒一些种子在盆里，覆盖一厘米的腐叶土，用普通的花盆种 ， 大约直径20多厘米 ， 如果找不到盆 ， 直接用空油壶打孔装土种 。土壤用肥一些腐叶土 ， 泥炭土，养起来都挺好的 。小苗发芽后 ， 一盆最多留两棵，留多了养分不足，影响挂果 。把多余的小苗再移栽到别的花盆里种 ， 这样种个四五盆，一次采收很多了，够一家人吃 。
2、空心菜 ， 空心菜可以土养可以水培，而且生长起来速度很惊人，小雅种过一盆空心菜，放在露台上 ， 大太阳晒着，有次给它加了一些腐叶土有机肥 ， 两三天就长到爆盆了，嫩叶长了特别多，一次采摘一大盘子，足够炒一盘了 。空心菜种起来非常简单，用种子播种也可以，直接把厨房里，吃剩下的空心菜杆子直接扦插到盆里，也可以生根发芽，注意浇水不积水，后期再增加浇水施肥量，它会长得特别茂盛，家里不愁没有空心菜吃了 。
【4月份阳台种什么菜 4月份阳台种什么菜蔬菜最合适】3、番茄，如果找不到番茄种子，还可以用我们平时厨房里吃的番茄，里面的种子弄出来播种，也是可以发芽结果的 。番茄的发芽率很高 ， 不用播种太多种子 ， 花盆选择略大略深一些的，盆土里下多一些饼肥羊粪肥等底肥，这样小番茄就能结的特别多 ， 可以一直到秋天，都有果子采摘 。
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