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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于虾皮紫菜汤这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、先把食物和调料准备好 。准备紫菜15克，虾皮10克，姜一块 ， 鸡精两克，食用油和盐适量 。所有食材准备好之后，就可以做了 。
2、先把准备好的紫菜和虾皮拿出来 ， 拿出两个干净的碗，分别把紫菜和虾皮放进碗里，然后准备适量的温水 。在两个碗里都加入温水，将泡菜和虾皮放入碗中浸泡半小时左右 。
3、紫菜和虾皮泡好后，我们取出生姜，将生姜去皮，洗净，切成小块 。然后找一个锅 ， 用清水洗干净，然后打开锅的火，倒入适量的油 。油热了 ， 把姜片放进去炒香 。
4、准备适量的水，倒入锅中，盖上锅盖，把水烧开，然后把我们准备好的虾皮放入热水锅中，煮五六分钟，然后把我们泡好的紫菜拿出来，放入热水锅中，和虾皮一起煮三分钟，再加入少许盐和鸡精 。
5、用勺子稍微搅拌一下 ， 将调料煮沸融化，紫菜汤就做好了 。在紫菜汤里，还可以加点鸡蛋 。如果你在家给孩子做 ， 我们可以加一两个鸡蛋 。鸡蛋可以补充营养和钙 。
【虾皮紫菜汤 冬瓜虾皮紫菜汤】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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