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【莲蓉月饼 莲蓉月饼是什么材料做的】小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于莲蓉月饼这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、莲蓉月饼由莲子、白糖、油等配料制成 。纯莲蓉月饼要求除糖和油外 , 其他原料100%使用莲子 。如果是莲子馅的月饼,要求除了糖和油以外,其他原料中的莲子要在60%以上 。
2、市面上出现的红莲蓉是莲子加红糖做的,白莲蓉是莲子加白糖做的,黄莲蓉的外皮是面粉加红糖和油 , 所以看起来是黄色的 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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