炒年糕怎么做 炒年糕做法


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1、配料 。年糕适量,鸡蛋2-3个,生抽淡,香肠2根,青菜3-4个,生抽淡,油 。
2、切好火腿肠和年糕备用 。
3、挑选蔬菜,用清水洗净备用 。
【炒年糕怎么做 炒年糕做法】4、将年糕水煮沸30秒左右 , 捞出凉水备用 。
5、锅里放油,把鸡蛋炒熟备用,留底油,把火腿肠片和青菜炒熟 , 把年糕炒熟,用酱油调味,用酱油上色,加入炒好的鸡蛋搅拌均匀 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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