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一、红糖姜枣茶
螃蟹是性寒食物，因此吃完螃蟹后要吃一些温性或者热性食物，帮助身体解寒，红糖和生姜以及大枣都是温性食物 ， 吃螃蟹后解寒可以喝一杯红糖姜枣茶，中和螃蟹的寒性，暖暖胃 。
制作方法
材料：红糖、生姜、红枣 。
做法：
1，将生姜和红枣洗干净 。
2，放在杯子里面，然后倒入热水进行冲泡 。
3，放入红糖，搅拌均匀后即可饮用 。
二、黄酒
黄酒是一种偏温性的酒类，不仅可以中和螃蟹的寒气，还具有一定的驱寒作用，帮助食物的消化，吃完螃蟹之后最好是选择半干型的黄酒一起食用 。
【吃完螃蟹吃什么好】 三、韭菜
韭菜性温、味辛，可以补肾温阳 ， 吃螃蟹后可以吃一些韭菜，像铁板韭菜 ， 韭菜蛋花汤等都是不错的选择 。
四、热汤
吃完螃蟹后，来一碗热汤是再合适不过的了，热汤不仅可以为人体补充水分，而且还可以缓解肠胃的不适，增加体内的暖气 。不反感吃姜的人群，还可以在煮热汤时加入姜片，驱寒效果更佳 。
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