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平时很多人都喜欢喝酸奶,酸奶是一种很常见的饮品,大多数的小孩子都喜欢喝酸奶,喝酸奶确实有很多好处,但是有一部分人是不能喝的,很多糖尿病患者可能也喜欢喝 , 但是担心酸奶的含糖量比较高,那酸奶的糖分高吗?酸奶的含糖量高吗?
酸奶的糖分高吗
不高,酸奶是由牛奶发酵而来的,这两样含糖量都不高 。可是如果酸奶直接发酵完就喝的话会特别酸,所以普通酸奶在加工过程中会加入大约7%的蔗糖,但即使这样,酸奶所含的糖分也不会过高 。
为什么喝酸奶也发胖了
1.喝太多酸奶 。酸奶虽然属于低热量食品,但如果在原本的的膳食基础上多喝,相当于额外摄入这些能量,同样会引起体重增加 。
2.没有区分清楚酸奶和乳酸菌饮料 。很多人认为酸奶和乳酸菌饮料没有什么区别,都是酸酸甜甜的 , 但其实差别很大 。酸奶是有牛奶发酵而成的,而乳酸菌是牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的 , 主要成分是水和糖,热量比酸奶高多了 。
喝多少酸奶比较合适
每天250克左右的酸奶,对于健康的人来说是比较合适的 。即能有益于身体健康,也不会摄入过多热量 。
什么时候喝酸奶好
饭后半小时到两小时喝酸奶会比较好 , 这时候胃中的pH值适合酸奶中的乳酸菌的生长,能发挥酸奶的最佳效用 。想减肥的人群不要太晚喝酸奶,太晚喝的话,睡觉前没办法把这些能量消耗掉 。
便秘喝酸奶要注意
【酸奶的糖分高吗 酸奶的含糖量高吗】酸奶需冷藏才能保证乳酸菌的活性,所以要购买冷藏的酸奶并且买回后也要冷藏储存;喝之前可以稍微在室温放一下,或加热到体温,太热会杀死酸奶中的乳酸菌;避免与抗生素同时使用;避免与香肠、腊肉、火腿等肉制品这类会添加防腐剂的食物一起实用 。
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