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【纯水的蒸气压用什么表示】纯水的蒸气压用P0表示 。P表示在一定温度下基质(饲料)水分所产生的蒸气压;P0表示在与P相同温度下纯水的蒸气压 。蒸气压一般指蒸汽压 。蒸汽压饱和蒸汽压的简称 。液体蒸发或固体升华所产生的气体分子对容器壁等物造成的压强 。在指定温度和压力下,于一不含空气和其他物质的密闭容器内 , 置顶的液体(或固体)进行蒸发(或升华),当单位时间内液体蒸发(或固体升华)的分子数目与蒸汽中凝结为液体(或凝华为固体)的分子数相等时,即达到了相变平衡态,此时的蒸汽压称为指定液体(或固体)在指定温度和外压下的饱和蒸汽压 。
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