剩油饼怎么做好吃汤的


剩油饼怎么做好吃汤的

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1.可以做成炒饼食用 。
【剩油饼怎么做好吃汤的】2. 原料:油饼若干、瘦肉适量,扁豆适量、胡萝卜一个、食盐适量、生抽适量、白糖适量、调和油适量、芝麻油适量、蒜适量、葱白适量 。
3. 将材料准备好备用 。
4. 将油饼切丝,扁豆切丝,肉切丝,胡萝卜切丝备用 。
5. 扁豆要提前煸炒,因为不好熟 , 要加一点开水焖一下 。
6. 将肉丝加盐和生抽炒香 。
7. 加入提前焖好的扁豆丝 。
8. 加入番茄和油饼丝 , 加入少许开水,继续焖10分钟 。
9. 加入醋糖、盐、香油、大蒜、葱白的汁 。
10. 翻炒均匀后便可以出锅了 。
11. 配上胡萝卜丝,摆盘享用即可 。

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