文章插图
1.用盘子蒸
在盘子中刷上少量的油,然后将饺子均匀摆放上去,底下架上几根筷子,将盘子放入蒸锅中蒸 。但是由于受热不如蒸笼好 , 所以蒸的时间要加长 。
2.直接水煮
【没有蒸笼怎么蒸饺子】 饺子一般蒸、煮都可以,如果没有蒸笼,那就直接用水煮吧 。
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