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不是凉性，鸽子蛋属于平性食物 。
【鸽子蛋是凉性的吗】 在性味上来说，鸽蛋味甘、咸，性平，既不是寒性食物，也不是热性食物，相对比较平和，因此无需担心一时吃多了鸽子蛋 ， 引起体内寒气过重，影响身体健康，同时 ， 若是体内过于燥热，食用鸽子蛋也不能起到食疗效果 。
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