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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于茴香苗饺子这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、首先将茴香苗放入锅中,用清水浸泡20分钟,然后清洗干净 , 确保茴香表面的杂质去除 。
2、然后把沥干水的茴香苗放在砧板上,切?。?剁成肉末,和肉末拌在一起,加入调味盐给馅料调味 。
3、加入茴香馅用调味盐、十三香和酱油调味,和肉馅一起搅拌均匀开始包饺子 。
4、准备一个碗,将面粉放入碗中,按照面粉2:水1的比例搅拌 , 揉成面团 。
5、醒后把面团揉成长条,然后拉成面糊,用擀面杖擀成面团,准备包饺子 。
6、准备好搅拌好的茴香苗馅,放一勺在面团上,用手揉面团,然后合上饺子皮的两面 。
【茴香苗饺子 茴香馅饺子馅】7、把锅里的水烧开 。水烧开后,把包好的茴香苗馅饺子放进去 。煮两遍后出锅,上桌 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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