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将蒲公英根用清水洗净 ， 沥干水分后放进锅里，加水完全没过根部，大火将水烧开，等看到蒲公英根部的水分变少后 ， 转小火慢慢的翻炒 ， 一直到叶子里面的水分消失就炒制好了 。炒好后的蒲公英根保存时间长，还能泡水饮用，对身体有一定好处 。
蒲公英根炒制方法【蒲公英根怎么炒制 蒲公英根炒制与不炒制】
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蒲公英是一味中药 ， 在炒干之后可以泡水饮用 ， 炒制的方法也比较简单，采摘新鲜的蒲公英 ， 摘下根部，将它放到水龙头下冲洗，沥干水分后放进锅里，加水没过蒲公英的根，大火烧开，进行焯水 。
等看到蒲公英根水分变少之后，转小火用锅铲慢慢的翻炒，直到叶子里面的水分完全消失即可出锅 。炒好之后的蒲公英根能保存较长时间，想要泡水喝直接取出来加热水冲泡即可 。
蒲公英根泡水喝有什么好处
蒲公英根味甘性寒，里面有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物等营养成分，用它来泡水喝，能补充人体所需的养分 ， 对身体有一定会熬出，但是不建议多喝，一天两杯即可，否则也会伤身 。
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