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1. 杨桃怎么挑选好吃的1、选大小可以通过大小来选择杨桃，小的杨桃在味道上会比大的杨桃好一些，所以尽量不要购买特别大的杨桃 。
2、选外表【杨桃怎么挑选好吃的 杨桃怎么保存比较好】 通过杨桃的外表进行选购体型饱满无疤痕的果实，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好 。表皮毛刺的多少，因品种的不同而不同 。
3、选硬度选择杨桃也可以用杨桃的软硬，可以用手把果实的全身摸一遍，看看是不是较硬，如果出现局部或整体较软的情况最好舍弃 。
4、选重量挑一挑杨桃的大小，挑选杨桃时用手掂一掂，一般越沉的汁越多，味道越好 。
5、选吃法选购杨桃后，将其洗净并切除带有涩味的棱边，生食时最好切成条状而非星状，能保证每块甜度均匀 。由果头吃到尾，会越吃越香甜 。
2. 杨桃怎么保存比较好杨桃存放的最适宜温度是9℃-10℃，一般是选择稍微青涩一点的杨桃，用报纸包好，在阴凉通风的地方保存 ， 当杨桃出现黄色的时候，说明已经熟了，要尽快食用 。
3. 吃杨桃有什么好处1、补充营养阳桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质 ， 常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力 。
2、利小便阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛 ， 能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外 。
3、和中消食阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效 。
4、清热利咽阳桃果实中含有大量的挥发性成份、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛 。
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