【关于面饼简述 面饼】
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小伙伴们，你们好，小龙今天来谈谈以上面饼，关于面饼简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
面饼，miàn bǐnɡ，1.亦作"面饼" 。
2.用面粉做的饼 。
3.在中国大约汉朝起，面粉制作的饼分为发酵和不发酵两种，发酵的面饼经蒸熟又叫炊饼，就是现今所谓馒头是也 。
而不经发酵切成条状水煮食用又叫汤饼，即现今所谓面条是也 。
用湿面条盘成块状，经过（蒸熟）烘干的面条制品 。
同义词：雀巢面 。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。
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