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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于烧茄子的做法 最正宗的做法这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、把茄子挑出来，扔掉一些烂的部分 ， 洗净沥干水分 。
2、烧开一锅开水后，加入少许食用油和盐，将茄子放入沸水中焯五分钟 ， 然后取出 。
3、锅里放一点香油，放入大蒜炒香 ， 然后倒入刚焯过的茄子，再放入蚝油和少许酱油 。
4、加少许水和味精调味，浇在茄子上，撒少许胡椒粉 ， 放上葱花 。
【烧茄子的做法 最正宗的做法 烧茄子的做法 最正宗的做法东北】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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