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1、吃鸽子蛋对人体有很多的益处，鸽子蛋中含有丰富的蛋白质，磷脂 ， 维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素D以及钙元素 ， 铁元素等营养物质，能供给人体的生理需要，强壮身体 。
【鸽子蛋吃了有什么好处和坏处 鸽子蛋吃了有什么好处】2、鸽子蛋能清心泻火，清热除烦，容易上火的人群食用有很好的保健作用 。鸽子蛋有预防麻疹的功效 ， 麻疹流行期间，可以吃鸽子蛋来预防麻疹的发生，解毒又营养美味 。
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