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1. 春季饮食宜营养均衡春季人体能量消耗快,这个时候对蛋白质、糖类、碳水化合物、维生素等等的需求都非常大,因此饮食方面一定要合理安排,以均衡营养为主 , 不能偏食,除了吃主食、杂粮之外 , 还可以增加一些豆制品、乳制品等等 。
2. 春季饮食宜蔬菜多样蔬菜一直被公认为养生的菜,蔬菜没有脂肪含量、没有肉类中寄生虫、细菌等等,蔬菜还含有大量的维生素和微量元素,是人体不可多得的营养补给品 。在春天要多吃当季的、有芬芳气味的、颜色丰富的蔬菜,例如:胡萝卜、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等等 。
3. 春季饮食宜清淡饮食之道一个重要的方面就是清淡,清淡的食物容易消化,人体更容易吸收其中的营养 。春季人们常常会感觉皮肤干燥、口舌干燥、火气旺等,这个时候就更加调整饮食规律,以清淡为主 , 太油腻、辛辣的食物只会加重春季上火的状况 , 也会影响营养的吸收 。
4. 春季忌生冷食物【春季如何养生 注意三宜三忌】 虽说春季气温暖和 , 最好不要吃太良性的食物,不然容易引起肠胃不适、腹泻等情况 。春季人体免疫力整体下降,太过生冷的东西刺激肠胃 , 对人体百害而无一利 。
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